Receita de Crumble de Maça

Crumble de maçã

Como prometido, vai nossa receita de Crumble, que comemos na quinta-feira, é ótema!

1 e 1/4 xícara de farinha de trigo (usei comum mesmo)

4 maçãs vermelhas

100g de manteiga (usei sem sal)

2 xícara de açúcar mascavo.

Preaqueça o forno a 180oC.

Misture tudo com a ponta dos dedos até formar uma farofa fina. Reserve.

Tire as sementes e pique quatro maçãs (usei Fuji, com a casca mesmo). Coloque num refratário. Espalhe por cima o crumble de modo a cobrir bem todas as maçãs. Leve ao forno para assar durante 30 a 40 minutos ou até que a crosta fique levemente dourada. Sirva morno ou frio. Deguste puro mesmo, com sorvete, creme de confeiteiro, chantilly, polvilhado com açúcar de confeiteiro... enfim, a sua criatividade é quem manda! ficadica#

@diogotosatto
@razente